春暖花开亚洲as

    1. <form id=GCVhvuKJg><nobr id=GCVhvuKJg></nobr></form>
      <address id=GCVhvuKJg><nobr id=GCVhvuKJg><nobr id=GCVhvuKJg></nobr></nobr></address>

      Kuntien kiertotaloust?rpit

      Vantaa: Ruokah?vikki hy?dynnet??n ruoka-apuna yhteisen p?yd?n ??ress?

      Ruokah?vikki? syntyy aina elintarvikkeita k?sitelless?. Vantaalla onnistuttiin saamaan h?vikki tehokkaasti hy?tyk?ytt??n uudella toimintamallilla, jossa h?vikin keskitetty kuljetuslogistiikka palvelee laajaa ja monimuotoista ruoka-avun jakajien verkostoa. Hy?tyk?ytt??n p??tyy nyt suurempi osa v?ist?m?tt?m?st? h?vikist? ja keskitetyn logistiikan ansiosta h?vikin kuljetuskulut ja hiilidioksidip??st?t ovat pienentyneet. Samalla ruoka-avun toimijoiden verkostoituminen on lis?nnyt vertaistukea ja edist?nyt hyvien toimintatapojen levi?mist?. Ruoka-avun jakotapoja on yhdess? kehitetty yhteis?llisemmiksi ja kohtaavammiksi.

      Vuonna 2012 Vantaalla oltiin vaativan tilanteen edess?: suuri ruoka-aputoimija oli lopettanut avustusty?n ja ruoka-avun kent?lle j?i tyhji?, joka piti t?ytt??. T?m? ei ollut ensimm?inen kerta, kun pitk?lti vapaaehtoisty?h?n perustuva ruoka-apuverkko repeili. Vantaan seurakuntayhtym?ss? oli kuultu innostavia tarinoita Berliiniss? toimivasta yhteis?llisest? ruoka-apuverkostosta (Berliner Tafel), ja kaikkien mielest? mallia kannatti kokeilla. Vantaan yhteisen seurakuntaty?n johtaja sai ajatukselle kannatusta Vantaan asukaspalveluiden apulaiskaupunginjohtajalta, ja pian my?s Vantaan luottamushenkil?t innostuivat ajatuksesta. Seurakunta ja kaupunki p??ttiv?t l?hte? yhdess? luomaan Vantaalle sopivaa mallia ottamalla kaikki ruoka-aputoimijat mukaan rakentamaan toimivaa ja yhteis?llist? verkostoa.

      Ruokah?vikin ja ruoka-avun kentt? on laaja ja toimijat erilaisia. N?k?kulmia ja toimintamuotoja on suuri kirjo ja kesti aikansa vakuuttaa mukaan tarvittavat tahot uuden toimintatavan mahdollisuuksista. Yhteinen ymm?rrys oli kuitenkin l?ydett?viss?, koska uuden mallin konkreettiset edut olivat niin selke?t – logistiikan keskitt?misell? saadaan kaikille enemm?n jaettavaa pienemm?ll? hiilijalanj?ljell? ja pienemmill? kustannuksilla. Lis?ksi yhdess? toimimalla rakennetaan mielek?st? ja yhteis?llist? toimintaa. T?rke?? oli, ett? alusta alkaen kaikille toimijoille varmistettiin mahdollisuus tulla kuulluksi yhteisten toimintatapojen m??rittelyss? ja ett? heill? s?ilyi itsem??r??misoikeus omassa toiminnassaan.

      Ty?t? oli alussa valtavasti. Asiat l?htiv?t rullaamaan oikeaan suuntaan kiihtyv?ll? tahdilla, kun hankkeeseen saatiin palkattua koordinaattori. H?n sai my?hemmin avukseen tiimin, johon kuului seurakuntayhtym?n palkkaama yhteis?diakoni ja kaupungin palkkaama terminaalin koordinaattori. Kun Vantaan kaupunki investoi H?vikkiterminaaliin vuonna 2015 ja sinne saatiin palkattua henkil?kuntaa tukity?llist?m?ll?, oli selv??, ett? uusi toimintamalli saadaan juurrutettu pysyv?ksi tavaksi toimia. Vantaalla onkin sittemmin kirjattu hallintos??nt??n, ett? kaupunki edist?? Yhteisen p?yd?n toimintaa.

      Ruoka-apua jaetaan monimuotoisesti, kunkin paikallisen, itsen?isen toimijan parhaaksi katsomalla tavalla, joka voi olla vaikka yhdess? tehty ateria tai ruokakassi. Tavoitteena on joka tapauksessa siirty? ulkoleip?jonoista inhimillisempiin tapoihin jakaa ruoka-apua ja samalla kehitt?? ruoka-apua kohtaavaksi ja yhteis?lliseksi.

      Ruoka-apupisteet ovat alustoja, joissa paikallista yhteis?? voi vahvistaa ja tarjota paljon muutakin palvelua kuin vain ruokaa. N?in ruoka-avun saajan hyvinvoinnin ja toimijuuden kasvu saadaan mahdollistettua.

      Toiminnan keski?ss? on yhteinen H?vikkiterminaali, jonka kautta lahjoitettu h?vikkiruoka kulkee. Yhteisen p?yd?n toimintatavassa ruokah?vikin keruun ja kuljetuksen logistiikka on keskitetty?, mutta ruoka-avun jakelu on hajautettua paikallisille, itsen?isille toimijoille. Yhteisen p?yd?n ruokah?vikin kuljettajat noutavat sovitun aikataulun mukaisesti h?vikki? lahjoittajilta. N?ille Yhteisen p?yd?n h?vikkilogistiikka takaa luotettavat, ennakoitavat kuljetukset, jolloin h?vikki? on helppo lahjoittaa. H?vikkiruokakuljetusten optimoidut reitit v?hent?v?t polttoaineenkulutusta sek? hiilidioksidip??st?j? ja kalusto on elintarvikekuljetuksiin soveltuvaa. Kuljettajat ovat tukity?llistettyj?, joille tukity?paikka luo urapolkuja logistiikassa ja varastoty?ss?. Terminaalin henkil?kunta vastaa tilauksista ja asiakaspalvelusta.

      Terminaalilla h?vikkiruoka lajitellaan ja kootaan eri kohteisiin l?hetyksiksi, jotka kuljettajat toimittavat ruoka-avun jakajille. Terminaalin toiminta tasaa v?ist?m?t?nt? vaihtelua h?vikkiruoan m??r?ss? ja muodossa, ja pyrkii vastaamaan mahdollisuuksien mukaan paikallisten avun jakajien toiveisiin.

      Lue lis?? Vantaan Yhteisest? p?yd?st?: www.hukatonvantaa.fi ja www.yhteinenpoyta.fi

      Hy?dyt:

      • Paikallisyhteis?jen vahvistuminen
      • Kasvanut osallisuus ja toimelijaisuus
      • Tukity?llist?minen
      • Keskitetty ruokah?vikin logistiikka mahdollistaa kannattavan toiminnan
      • Hiilijalanj?ljen pienentyminen
      • Vapaaehtoistoiminta
      • Osallisuus ja ihmisten aktivointi tukevat hyvinvointia

      8 askelta h?vikkiruoan hy?tyk?ytt??n ruoka-apuna kunnassa

      H?vikkiruoka saadaan tehokkaasti hy?tyk?ytt??n toimintamallilla, jossa alueen laajaa ruoka-avun jakajien verkostoa palvelee kunnan j?rjest?m? h?vikin keskitetty kuljetuslogistiikka ja tarvittavat muut tukitoimet ruoka-aputoimijoiden omalle toiminnalle. N?in saadaan suurempi osa h?vikist? hy?tyk?ytt??n pienemmill? kuljetuskuluilla ja hiilidioksidip??st?ill?.

      1. Kartoita aloitushetken tilanne

      Selvit? kuntasi ruokah?vikin l?hteet ja mit? kaikkea kunnassa jo tehd??n h?vikkiruoan ja ruoka-avun piiriss?.

      • Mitk? ovat merkitt?vimm?t h?vikki? lahjoittavat yritykset, tukut, kaupat ja muut organisaatiot?
      • Ent? mitk? s??ti?t, j?rjest?t, seurakunnat tai muut toimijat saavat ja jakavat ruoka-apua?
      • Miten, milloin, miss? ja kenelle ruoka-apua jaetaan?
      • Mit? voidaan kunnassa viel? tehd? asian edist?miseksi?

      2. Sitouta mukaan t?rke?t toimijat

      Ylimm?n johdon sitoutuminen h?vikkiruuan hy?tyk?ytt??n on avainasemassa.

      Varmista, ett? saat hankkeeseen mukaan kunnan johdon ja p??tt?j?t, sosiaali- ja terveyspalveluiden tai asukaspalveluiden johdon, seurakunnan sosiaalitoimijat, kolmannen sektorin ruoka-avun jakajat ja h?vikkiruokaa lahjoittavat organisaatiot.

      Tavoitteet ja tahtotila asian edist?miseksi on hyv? tehd? kirjallisesti. Lis?ksi tulee tehd? tarvittavat p??t?kset toiminnasta ja turvata my?s taloudelliset resurssit.

      3. Valitse koordinaattori

      H?n tuntee toiminnan kokonaiskuvan ja toimii kontaktihenkil?n? sek? jo mukana oleville, ett? uusille mukaan haluaville toimijoille – niin lahjoittajille kuin jakajillekin.

      Koordinaattori vastaa my?s viranomaisyhteisty?st? ja huolehtii viestinn?st?. Koordinaattori voi alkuun vastata keskitetyn kuljetuslogistiikan piloteista h?vikkiruoan lahjoittajien ja ruoka-avun jakajien v?lill?, mutta logistiikkaan on pian saatava ihan oma henkil?st?ns?, esim. tukity?llistetyist?, vapaaehtoisista ja sille oma koordinaationsa.

      4. Etsi parhaat k?yt?nn?t

      Ota mallia toimivista ruoka-avun jakeluverkostoista, joita on omassa kunnassasi (esim. seurakunnan ruoka-apu tai iso ruoka-apuj?rjest?) tai muissa kunnissa (esim. hukatonvantaa.fi).

      Mahdollista muilta oppiminen ja parhaiden k?yt?nt?jen levi?minen esimerkiksi yhteisill? ty?pajoilla ja muulla jatkuvalla yhteydenpidolla verkoston kanssa, mutta tue monimuotoisuutta – kukin paikallinen ruoka-avun jakaja on oman asiakaskuntansa paras asiantuntija.

      5. Huomioi verkoston odotukset ja tarpeet

      Jotta saadaan toiminta pysyv?ksi tulee koko verkosto sitouttaa. Parhaiten t?m? onnistuu takaamalla heille hy?tyj? ja tukea omassa toiminnassaan. Kartoita toiveet ja tilanteet, keskustele ja keskusteluta, ker?? palautetta ja toimi sen mukaan. Yhteis?llisesti, kunnioittavasti ja kuunnellen, mutta m??r?tietoisesti prosessia edist?en saatte kest?v?? muutosta aikaan.

      6. Varmista logistiikan ja elintarviketurvallisuuden asiantuntemus

      Keskitetyn h?vikkilogistiikan hallinnassa tarvitset monenlaista osaamista – muun muassa reittisuunnittelua, kylm?kuljetusketjun hallitsemista ja elintarvikehygienias??d?sten tuntemista.

      Kunnan terveystarkastajat sek? liikenne- ja palveluverkon asiantuntijat antavat neuvontaa ja heilt? l?ytyy my?s tieto uusimmasta lains??d?nn?st?. Jos h?vikkilogistiikka tulee osaksi kaupungin toimintaa, kaupungin tila- ja varikkopalvelut auttavat autojen ja tilojen hankinnassa. Reittisuunnitteluun voi hy?dynt?? ilmaisia karttasovelluksia.

      7. Rakenna infrastruktuuri

      Varmista, ett? k?ytett?viss?si on kuljetus- ja s?ilytyskalusto, joka takaa elintarviketurvallisuuden, mukaan lukien katkeamattoman kylm?ketjun. Kunnan terveystarkastaja osaa neuvoa, mink?laiset ratkaisut riitt?v?t – pienen kunnan malli on erilainen kuin suuren.

      8. Palkkaa riitt?v?sti vakituista henkil?kuntaa

      Vapaaehtoisilla on merkitt?v? rooli ruoka-avun jakamisessa. Keskitetyn kuljetuslogistiikan (h?vikin keruu lahjoittajilta ja jakelu ruoka-apua jakaville tahoille) edut saavutetaan kuitenkin vain pysyv?ll? organisaatiolla, jossa h?vikin noutojen, kuljetusten ja jakelun toimintavarmuus on taattu esim. tukity?llist?misen avulla.

      Hankintan?k?kulma: Toimintatapojen ja hankintojen sosiaaliset ja kulttuuriset n?k?kulmat

      Keskitetyll? logistiikalla ja optimoiduilla ajoreiteill? v?hennet??n ruuan ilmastovaikutuksia. Ruokapalvelujen hankinnoissa voidatan hy?dynt?? my?s erilaisia kriteerej?, joissa huomioidaan esimerkiksi kuljetusten p??st?t. Lis?ksi ruokapalvelun hankinnassa voidaan lis?t? vastuullisuutta mm. h?vikin hy?dynt?misen n?k?kulmasta. Oletko ajatellut, ett? h?vikkiruuan hy?dynt?minen voidaan hankkia my?s palveluna.

      Huomaa, ett? h?vikkiruuan hy?tyk?yt?ss? on pystytty yhdist?m??n ekologisten kest?vien toimintatapojen lis?ksi oivallisesti my?s sosiaalinen, kulttuurinen ja taloudellinen kest?vyys. Ruokah?vikin hy?tyk?yt?ll? voidaan kasvattaa my?s hyvinvointia ja yhteis?llisyytt?.

      HoMEmenuCopyrights 2015.All rights reserved.More welcome - Collect from power by english Blok number sss85786789633111 Copyright